衣索比亞 古吉 罕貝拉 迪奇朵 草莓熱衝擊

衣索比亞 古吉 罕貝拉 迪奇朵 草莓熱衝擊

Ethiopia Guji Hambella Dikitu 

品種Variety：74165

處理法Process： 厭氧日曬 / Anaerobic Natural  

海拔Altitude：1800~20~00 M

★採用類似哥倫比亞天堂92莊園處理法，當生豆發酵達到預定程度，立即使用熱水沖洗、高溫殺菌，確保停止生豆後續發酵，因此口感會顯得乾淨

★罕貝拉瓦米娜鎮迪奇朵村，是由當地小農生產的咖啡，透過當地村內的處理廠(Dikitu)集中處理生豆，其品質屢屢獲得市場的關注和熱愛，鄰近耶加雪夫，但是卻能產出異於耶加雪夫，獨特優秀的小區域之風格。