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哥倫比亞 鬥雞莊園 Sidra

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哥倫比亞 鬥雞莊園 Sidra
NT$550

可用性: 有存貨

227g / 淺中
白花、荔枝、杏桃
敘述

詳情

Sidra品種是鐵比卡及波旁的接枝種,特殊品種,鮮少出現在台灣的市場,2019年世界咖啡師大賽獲得第一、三名選手皆是使用此品種,風味帶有強烈花香與甜感,加上口感細緻、酸值清柔,整體來說清爽、脫俗。 ●產區:Tolima ●海拔:1800公尺 ●處理方式:水洗 ●品種:Sidra ●處理法:水洗 ●烘焙:淺中
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